On California (inbunden, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
"A standout among the drink books published this year, which ought to be on the Christmas list of every wine lover, even if they don''t think they have much interest in American wine." —Victoria Moore, The Telegraph
"This is a book for novices and geeks interested in the significance of California through America’s wine history, from the swashbuckling era of Agoston Haraszthy through modern Napa’s cult cabernets and today’s despair over wildfires and drought." —David McIntyre, Washington Post
"New York Times picks On California for their "This Year’s Best Wine Books": "Its short selections from nearly three dozen writers offer impressionistic, thought-provoking views of the state and its winemaking history."—New York Times
"There is something for everyone here." —Sommelier India
On California explores the grapes and the people who have made California wine greatThe pioneers, the boffins, the whizz-kids and scientists, many of whom tell their stories on its pages – some in precious archive material, others have set down their thoughts mid-pandemic in 2021: Randall Grahm, Gerald Asher, Steven Spurrier, Paul Draper and Warren Winiarski take a bow….
Includes:
- California wine and the future: where will the ‘California spirit’ lead next?
- The ‘Hollywood Grape’: our authors chart the path of Cabernet Sauvignon, from the wish-list of Thomas Jefferson to the hallowed hillsides of Stag’s Leap and Screaming Eagle
- 1976? Of course it was a competition! Steven Spurrier and Patricia Gallagher look back at the motivations behind the famous Paris wine tasting
- Top New York sommelier Victoria James tells of her near-death introduction to the whacky world of winemaking in Sonoma
- Will the real Zinfandel please stand up? Paul Draper seeks out the true heritage of California’s versatile orphan grape
- Contributions from top California writers: Elaine Chukan Brown, Mary Margaret McCamic MW, Karen MacNeil, Esther Mobley, Lisa Perrotti-Brown MW, Liz Thach MW, Clare Tooley MW, and Kelli White
- Hugh Johnson, Jane Anson and Fiona Morrison MW introduce California’s intrepid wine pioneers
- Rex Pickett’s Sideways heroes, Jack and Miles, clink glasses over the Central Coast’s finest Pinot Noir
- A–Z: from ‘Bob’ Mondavi to Xylem sap-sensors and pink Zinfandel – California wine in bite-size
Format | Inbunden |
Omfång | 288 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED |
Utgivningsdatum | 2021-10-13 |
ISBN | 9781913141202 |
Artikelnummer
3314083
EAN
9781913141202
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: