How To Taste (inbunden, eng)
56 kr rabatt med Plus!
Bra val!
Bli Plus-medlem så handlar du till våra inköpspriser och får unika erbjudanden! De första 14 dagarna är gratis och därefter kostar medlemskapet 89 kr per månad.
Rabatten aktiveras automatiskt när du lägger produkten i varukorgen. Därefter kan du handla till nätets lägsta priser och njuta av fri frakt på hela vårt sortiment.
Medlemspriser aktiverade
Du handlar nu till våra lägsta priser. Din totala rabatt ser du i varukorgen när du checkar ut.
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Fri frakt över 499 kr
- 14 dagars öppet köp
Perfect for foodie fans of Cork Dork, The Flavor Equation, Diet, and Salt, Fat, Acid, Heat, this instant classic is both a sumptuous behind-the-scenes tour and a fun, appetising, and informative how-to that covers everything from wine and cheese to ice cream and honey, tea, chocolate, and even water, from the science of taste and the rituals of creating a fine-tuned palate, to plucking flavor descriptions from the tip of your tongue.
Whether it''s a meaningful meal or a favorite nostalgic road trip snack, we know what we like to eat. But even when it comes to the most vivid and memorable dishes it''s tough to say what exactly makes them so delicious. Now award-winning expert, certified food and beverage taster and lifestyle journalist Mandy Naglich reveals how to hone your tasting superpowers like a pro.
Take a seat beside highly-trained cheese analysts, world-class sommeliers, competitive whiskey tasters, internationally recognized chefs, and sensory scientists as experts divulge the secrets to discerning the notes in a range of ingredients, from a dab of honey to a spoonful of olive oil - and even a sip of mineral water.
Discover why a James Beard award-winner was visibly nervous before a blindfolded taste test on Top Chef Masters, and how coffee farmers base growing practices on the palate of one world-renowned authority. Learn why your taste buds respond to variables such as food temperature and background music.
What the flavor distinction is between a pomme fruit and a stone fruit, how to judge the acidity of anything, from a cup of tea to a square of dark chocolate and how understanding flavor can impact the way you understand the world. A rich journey for the flavor-obsessed, this instant classic is both a practical guide and a sumptuous meditation on how to savor all things delicious on the plate and in life.
Format | Inbunden |
Omfång | 288 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Citadel Press Inc.,U.S. |
Utgivningsdatum | 2023-06-27 |
ISBN | 9780806542294 |
Artikelnummer
3071065
EAN
9780806542294
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
Hos oss får du fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans.Undantag:
Hygienartiklar, livsmedel, gratisprodukter, kosmetik, underkläder och intimprodukter får inte returneras på grund av hygienskäl. Är du osäker på om en produkt får returneras kan du kontakta oss på info@buyersclub.se.Leveranser: