Hunan (inbunden, eng)
Hunan (inbunden, eng)
Gästpris:
Ditt medlemspris:
224 kr
262 kr
Kampanjpris! (-6%)
Kampanjpris! (-20%)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Frågor? Starta chatt
Founded in 1982 by Mr Peng, Hunan is a legendary London restaurant which attracts customers from all over the world.
At Hunan, diners don’t choose – they simply say what they don’t eat and how spicy they like their food. Mr Peng then does the rest, serving up small portions with the emphasis on sharing many coursesThe orders are hand-written and are sent down to the kitchen by a chute and the food travels up in a dumb waiter. Mr Peng is a firm believer in simplicity.
Hunan is a landmark book that captures the essence of a unique menu from a unique character. Among the 70 must-have recipes are Mr Peng’s ‘absurdly delicious’ prawn dumplings, lettuce wraps filled with diced chicken, ‘which you just pop into your mouth and scrunch’ and mouth-melting double-cooked pork
As Mr Peng says: ''I often say to people I''ve only just met: I''m a very strange person. And then I have to explain: food is my life. Despite being close to 70 I''m still in the kitchen at Hunan, on the floor almost every day doing prep, working the wok and talking to guests, most of whom have been regulars for yearsThe food is the only thing which has changed, and which changes almost daily. It is really about bringing out the most in the ingredients. Subtle blends of chilli and Sichuan peppercorns push enormous pearly scallops to the edge while the gentle salty miso cuts through the tenderest slivers of corn-fed chicken It is possible because the ingredients I use are fresh and of faultless quality.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 272 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Cornerstone |
| Utgivningsdatum | 2014-04-17 |
| ISBN | 9781848094345 |
Artikelnummer
2987609
EAN
9781848094345
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 6 - 7 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
