Produktbild för The Science of Fermentation (inbunden, eng)
Dorling Kindersley Ltd

The Science of Fermentation (inbunden, eng)

Gästpris:
Ditt medlemspris:
203 kr 243 kr
Kampanjpris! (-2%)
Kampanjpris! (-18%)

Bra val!

Medlemskapet har nu lagts i din varukorg, vilket ger dig omedelbar tillgång till våra inköpspriser. Dessutom garanteras du alltid det lägsta priset online på alla produkter genom vår prisgaranti.

Som medlem får du:
  • Handla över 1 miljon produkter till inköpspris
  • Lägst prisgaranti på allt du handlar
  • Klicka hem gratisprodukter varje månad
  • Chans att vinna presentkort varje vecka i våra roliga quiz
  • Tillgång till hemliga deals från våra partners
  • Fria returer

Medlemskapet debiteras separat, 69 kr per månad. Säg upp när du vill, ingen uppsägningstid.

Vill du handla som gäst istället?

Inga problem! Klicka ur det här valet eller ta bort medlemskapet från varukorgen innan du checkar ut.

Prisförklaring

Medlemspris 203 kr

Som medlem kan du köpa denna och över 1 miljon produkter i sortimentet till våra egna inköpspriser.

Att vara medlem kostar från 59 kr/månad vilket gör att vi kan ta bort hela produktmarginalen och istället erbjuda dig världens billigaste shopping med lägsta prisgaranti.

Läs mer och bli medlem

Gästpris 243 kr

Gästpriset är det pris man betalar för denna vara som icke-medlem.

Normalpris online 295 kr

Vår prisrobot arbetar oavbrutet, både dag och natt, för att spåra denna produkt på internet. Den utför en noggrann jämförelse med andra e-handlares priser. Normalpriset online är produktens genomsnittspris baserat på de handlare vars priser vi har samlat in, vilket ger dig tryggheten att göra en bra deal.

Tidigare lägsta pris 249 kr

Produktens tidigare lägsta pris baserat på de senaste 30 dagarna.

Endast 2 kvar, beräknas skickas inom 6 - 7 vardagar

Välj antal

Gå till kassan

Vad innebär detta?

Kampanjpris

Just nu har vi ett lägre kampanjpris på den här varan - så passa på att göra en extra bra deal!

Lägsta prisgaranti för medlemmar

Bli medlem idag så får du lägsta prisgaranti på den här produkten och köper den till världens lägsta pris. Om du köper den av oss som medlem och sedan upptäcker att den finns till ett lägre pris hos annan återförsäljare inom 100 dagar, återbetalar vi mellanskillnaden till dig i form av ett presentkort.

Läs mer om hur du nyttjar prisgarantin

  • Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
  • Frakt från 0 kr
  • 14 dagars öppet köp

Se mer inom:

Frågor? Starta chatt
4.1 / 5

“A vital resource for the ferment-curious” JAMES READ
“This book will inspire a whole new generation of fermenters” KENJI MORIMOTO
“A rich resource that enlightens and inspires” MARK DIACONO

Enter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods

Every culture has a long history of fermentation – from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce – but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.

In The Science of Fermentation, author and CEO of the Fermenters Guild, Robin Sherriff dives into the complex microbiology and chemistry behind essential ferments, revealing the invisible ecosystems that shape flavour, preserve food, and enrich our diets.

Learn how fermented food and drinks have changed our palates and health forever, explore scientific processes behind your favourite pickles, and discover how to recreate them in your own kitchen.

With recipes for more than 30 ferments, step-by-step photography, tips and troubleshooting advice, plus a foreword by Dr Johnny Drain and contributions from experts from around the world – including James Read, Kenji Morimoto, Kirsten KShockey, Mark Dredge, and Olia Hercules – this is everything you need to understand and explore the alchemy of fermentation.




Format Inbunden
Omfång 224 sidor
Språk Engelska
Förlag Dorling Kindersley Ltd
Utgivningsdatum 2025-10-09
ISBN 9780241727287

Artikelnummer

3797822

EAN

9780241727287

Leverans:

Denna produkt skickas från oss inom 6 - 7 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.

Fri retur:

För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.

Undantag för retur- och ångerrätt:

Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.
  • Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
  • Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
  • Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
  • Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
  • Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
  • Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
  • Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
  • Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
  • Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!

Leveranser:

  • instabox
  • early bird
  • dsv
  • budbee
  • postnord
  • citymail

Se mer inom:

4.1 / 5

Relaterade produkter