Poutine (häftad, eng)
Poutine (häftad, eng)
Gästpris:
Ditt medlemspris:
147 kr
178 kr
Kampanjpris! (-1%)
Kampanjpris! (-18%)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Frågor? Starta chatt
While searching for the origins of Canada’s most famous fried dish, journalist Justin Giovannetti Lamothe finds a reflection not only of the country’s intricate history, but also of his own neglected cultural roots.
The recipe is deceptively simple—fried potatoes, cheese curds, gravy—but the story behind it is as rich and complex as Canada itself.
Poutine is the closest thing we have to a national dish. As its popularity has spread across the country and beyond, it has become what the baguette is to France: a kind of national symbol, as immediately Canadian as the toque, beaver or hockey puck.
Yet the odd, winding history of poutine has never been written—until now.
Following lore about the dish’s rise from the road-side chip wagons of rural Quebec, award-winning journalist Justin Giovannetti Lamothe tells a story that mirrors the growth of modern Canada and the shifting cultural gap between La Belle Province and its English-speaking neighbors.
As the son of an anglophone mother and a francophone father, Giovannetti Lamothe is perfectly suited to the task: much of his childhood was spent on the outskirts of Trois-Rivières, a stone’s throw from the region where—according to local lore—poutine was invented sometime in the 1950s or ’60s.
As he tracks poutine’s origins and wanderings, he also reveals the evolving nature of his relationship to his father and, with this, to the Québécois heritage he once drifted away from.
After reading the delectable Poutine, you’ll never see—or taste—this humbly famous food in quite the same way again.
| Format | Häftad |
| Omfång | 224 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Douglas & McIntyre |
| Utgivningsdatum | 2025-07-10 |
| ISBN | 9781771624220 |
Artikelnummer
3809561
EAN
9781771624220
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 6 - 7 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
