The Chemistry of Beer (häftad, eng)
The Chemistry of Beer (häftad, eng)
Gästpris:
Ditt medlemspris:
430 kr
497 kr
Kampanjpris! (-6%)
Kampanjpris! (-19%)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Frågor? Starta chatt
The Chemistry of BEER An Engaging Introduction to Chemistry with a Popular Theme From the earliest civilizations to our own day, brewing beer has driven science and technology. In ancient times, brewing was the most advanced biotechnical process. In the modern world, the study of alcoholic fermentation was the springboard for the new science of biochemistry.
The Chemistry of Beer: The Science in the Suds, 2nd Edition explains the scientific basis of each brewing step as we understand it today. Readers of this second edition will find: Updates and revisions include a new chapter on beer-related products such as hard seltzer, flavored malt beverages, and non-alcoholic beerStreamlined language and structure to help clarify the chemistryOver 200 illustrations, now in full color throughoutComplete glossary and indexQuestion sets at the end of each chapter to check for understandingOnline solutions manual on a companion website for professors The Chemistry of Beer: The Science in the Suds, 2nd Edition is designed to engage students in an introductory chemistry course.
Optional material extends the level to make it a useful supplement for a brewing science course. The material and style of presentation will interest brewing professionals, others in the beverage industry, advanced homebrewers, and beer enthusiasts.
The Chemistry of Beer: The Science in the Suds, 2nd Edition explains the scientific basis of each brewing step as we understand it today. Readers of this second edition will find: Updates and revisions include a new chapter on beer-related products such as hard seltzer, flavored malt beverages, and non-alcoholic beerStreamlined language and structure to help clarify the chemistryOver 200 illustrations, now in full color throughoutComplete glossary and indexQuestion sets at the end of each chapter to check for understandingOnline solutions manual on a companion website for professors The Chemistry of Beer: The Science in the Suds, 2nd Edition is designed to engage students in an introductory chemistry course.
Optional material extends the level to make it a useful supplement for a brewing science course. The material and style of presentation will interest brewing professionals, others in the beverage industry, advanced homebrewers, and beer enthusiasts.
| Format | Häftad |
| Omfång | 368 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | John Wiley & Sons Inc |
| Utgivningsdatum | 2022-09-15 |
| ISBN | 9781119783336 |
Artikelnummer
2883850
EAN
9781119783336
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 6 - 7 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
