Surdegsbröd för alla : 56 recept (inbunden)
Gäller medlemspriset
Surdegsbröd för alla : 56 recept (inbunden)
Gästpris:
Ditt pris:
227 kr
269 kr
Du sparar
42 kr
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Om jag skulle ge ett råd till alla jag känner och inte känner sa är det: Lär dig baka surdegsbröd. Du kommer inte att ångra dig.
Kan jag så kan du! Det är den hoppfulla uppmaningen från bagaren Kenny Jakobsson.
ISurdegsbröd för alla guidar han dig igenom alla steg som krävs för att sätta igång en surdeg, baka dina första bröd och utvecklas som hemmabagare. Här hittar du 56 recept, allt från enklare bröd med färre ingredienser till mer avancerade fullmatade med innehåll. Baguetter på ölandsvete, vörtbröd med stout och matigt bröd med cheddar och jalapeño, för att nämna några. Kenny delar också med sig av sina bästa sötebröd kanelbullar ingår så klart och tips på hur du kan minska matsvinnet och i stället tillverka bullskorpor, krutonger och ströbröd!
Men börja i det enkla, för att få ett gott och mättande bröd är allt som krävs mjöl, vatten och tålamod.
Kenny Jakobsson började själv som hemmabagare och dokumenterade sina framgångar i en populär Youtube-kanal. Han bytte karriär och driver nu på heltid ett populärt mikrobageri i sitt ombyggda garage på tomten i Kullavik, strax söder om Göteborg.
Röster om boken:
"Mycket bra. Personlig, direkt och skriven i jag-form. En pedagogisk och kunskapsförmedlande bok som avdramatiserar det svåra med att baka med surdeg." Bibliotekstjänst
| Format | Inbunden |
| Omfång | 199 sidor |
| Språk | Svenska |
| Förlag | Bokförlaget Polaris |
| Utgivningsdatum | 2023-11-28 |
| Medverkande | Sebastian Wadsted |
| Medverkande | Stefan Wettainen |
| ISBN | 9789189712140 |
Artikelnummer
2408087
EAN
9789189712140
5.0
Baserat på 1 recensioner
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 0 - 1 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
