How To Run A Pop-Up Restaurant or Supper Club (häftad, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
This book is packed with everything amateur chefs need to know about delivering a pop-up restaurant. Including tips from the country’s leading pop-up restaurateurs, the authors reveal everything from creating a menu, publicizing the event, dressing your venue, to running an organized kitchen.
Discover how to:
Theme your evening, and pick a fool-proof menu
Organize front of house, and keep your customers happy
Price your event and get free publicity
Avoid licensing and health-and-safety pitfalls
Guarantee your first pop-up is a roaring success
Peppered with case studies from novices and professionals, you’ll learn from other chefs’ successes (and near-successes!) so your own evening runs without a hitch.
Format | Häftad |
Omfång | 160 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Little, Brown Book Group |
Utgivningsdatum | 2015-07-02 |
ISBN | 9781472119087 |
Artikelnummer
3240992
EAN
9781472119087
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag:
Hygienartiklar, livsmedel, gratisprodukter, kosmetik, underkläder och intimprodukter får inte returneras på grund av hygienskäl. Är du osäker på om en produkt får returneras kan du kontakta oss på info@buyersclub.se.Leveranser: