Australian Food (inbunden, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
''Every city has one cafe that becomes the poster child for its inner spirit, and for Sydney, it is bills. Bill has a way of synthesising market produce + eggs + sunshine + freshness into something you didn''t know you wanted, but you wanted it bad.'' TERRY DURACK
''Bill Granger [is] the restaurateur who is most responsible for the Australian cafe''s global reach.'' AMELIA LESTER, The New Yorker
In the 20 years since Bill Granger published his first book of recipes, Sydney Food, the world has fallen in love with the joyfully casual Australian way of eatingAs a self-taught cook, straight out of art school, Bill furnished his first street-corner eatery in minimalist style, serving a small but perfectly formed menu of domestic dishes around a central communal table. He captured the hearts of Sydneysiders and visitors alike, while setting an exciting new standard for cafe dining.
Since then, Bill has been crowned the ''egg master of Sydney'' (New York Times 2002), the ''king of breakfast'' (The Telegraph Magazine, 2016), the ''creator of avocado toast'' (Washington Post 2016) and ''the restaurateur most responsible for the Australian cafe''s global reach'' (The New Yorker 2018).
Nowadays, from Sydney to Tokyo, and London to Seoul, queues form to enjoy ricotta hotcakes (''Sydney''s most iconic dish'' Good Food 2019), fluffy scrambled eggs, lively salads and punchy curriesIt is a bright picture of Australian food that has travelled across the globe, packed with fresh flavours and local produce, healthy but never preachy, whose main ingredient seems to be sunshine itself. The plates at any of Bill''s restaurants are more sophisticated today, reflecting decades of global experience and culinary creativity - but the warmth of atmosphere and joy of eating remain the same.
Format | Inbunden |
Omfång | 272 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Murdoch Books |
Utgivningsdatum | 2020-10-15 |
ISBN | 9781911632962 |
Artikelnummer
2859477
EAN
9781911632962
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: