Persiana: Recipes from the Middle East & Beyond (inbunden, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
THE 10th ANNIVERSARY SPECIAL EDITION OF THE BESTSELLING, AWARD-WINNING MIDDLE-EASTERN COOKBOOK - WITH A GOLD-FOILED TEAL JACKET, SILKY RIBBON MARKER AND GLOSSY, GOLD EDGES TO CELEBRATE A DELICIOUS DECADE OF THIS MUST-HAVE RECIPE COLLECTION
''It was clear the moment Persiana came out that Sabrina Ghayour was a real talent, and so it has proved! Happy 10th Birthday to the book that started it all!'' - Nigella Lawson
''The golden girl of Persian cookery'' - Observer
''This is Ottolenghi with rocket fuel'' - Times
''A fantastic treasure trove of good food'' - Raymond Blanc
''Sumptuous, thrilling, learned and downright brilliant'' - Mail on Sunday
''Brilliant for the novice, the time-poor and even the seasoned cook'' - Guardian
''Will have you salivating with Pavlovian gusto'' - Independent
This enhanced edition of Sabrina Ghayour''s original Sunday Times bestselling collection of over 100 recipes for simple, fuss-free, easy and unmissable Middle-Eastern inspired dishes full of flavour is the must-have cookbook you''ll use again and again
CONTENTS INCLUDE:
Mezze & Sharing Plates
Aubergine chermoula; Marinated feta; Spiced lamb kofta
Breads & Grains
Eastern-style foccacia; Persian bejewelled rice; Lamb biryani
Soups, Stews & Tagines
Chicken, preserved lemon & olive tagine; Lamb shank, black garlic & tomato tagine; Seafood & saffron stew
Roasts & Grills
Seared beef with pomegranate & balsamic dressing; Prawns with sumac, coriander, lemon & garlic; Lamb & pistachio patties
Salads & Vegetables
Blood orange & radicchio salad; Fig & green bean salad with date molasses & toasted almonds; Cumin-roasted carrots with honey-lemon dressing & goats'' cheese
Desserts & Sweet Treats
Baklava; Pistachio, rose & raspberry madeleines; Strawberry & pineapple carpaccio
Format | Inbunden |
Omfång | 240 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Octopus Publishing Group |
Utgivningsdatum | 2024-05-09 |
ISBN | 9781783256099 |
Artikelnummer
2845934
EAN
9781783256099
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: