The Pig: Tales and Recipes from the Kitchen Garden and Beyond (inbunden, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
The Pig is a collection of restaurants with rooms in Hampshire, Devon, Dorset and Somerset - and soon in Kent, West Sussex and Cornwall. Now, everyone can enjoy The Pig from the comfort of their own homes. Among the pages of The Pig you will find an idiosyncratic, seasonal approach to the good life, with delicious recipes, how-to guides, tips, tricks and stories.
Inside the pages of The Pig you will find:
Classic recipes from Nan''s rice pudding to proper fish pie, porchetta, gammon with parsley sauce, devilish devilled kidneys on toast, a right old eton mess and even a pink blancmange bunny.
The Pig''s Guide to Pigs from identifying different breeds and selecting the best cuts of meat to making your own sausages, crackling and charcuterie
How to pickle, forage and identify edible flowers and suggestions on how to bring the weird and wonderful vegetables, fruits and salads from the garden into the kitchen.
Noble wine, simple food from classic cocktails to modern twists and all the best accompaniments
Interior design recreating the comfort and elegance of The Pig at home.
Setting the scene, The Pigs top tips on hosting your own festivals, summer feasts and winter gatherings, including creating the perfect playlist to the best recipes to cook outdoors
Praise for the book:
''For us at home, the cookbook provides the perfect inspiration.'' The Telegraph Magazine
Praise for The Pig Hotels:
Rick Stein: ''Dinner, bed and breakfast at The Pig, any Pig, is a comforting thought of some lovely flavoured pork, a British abundance of vegetables and some fabulous red wine.''
The Sunday Times: ''There isn''t a trace of cynicism here - just enthusiasm, craft and people who love what they do, creating a place you really, really don''t want to leave.''
The Financial Times ''Some inherited memory of a weekend with grandparents I never had..a little bohemian, and unbelievably good at cooking.''
Tom Parker Bowles: ''The Pig revolutionised the country house hotel, creating a true home away from home. No pomp or pretence, just beautiful rooms and magnificent food with produce from their own kitchen gardensWhere The Pig goes, the others follow.''
Format | Inbunden |
Omfång | 304 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Octopus Publishing Group |
Utgivningsdatum | 2019-08-01 |
ISBN | 9781784725570 |
Artikelnummer
3009066
EAN
9781784725570
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: