Kokbok för bakfulla : recept, råd & rövarhistorier (inbunden)
Kokbok för bakfulla : recept, råd & rövarhistorier (inbunden)
Gästpris:
Ditt medlemspris:
161 kr
187 kr
Kampanjpris! (-22%)
Kampanjpris! (-33%)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Frågor? Starta chatt
VINNARE AV ÅRETS SVENSKA MÅLTIDSLITTERATUR 2024!
"En underbar bok!" Edward Blom
Kokbok för bakfulla: recept, råd & rövarhistorier är den första i sitt slag – en praktvolym om mat och dryck för dagen efter. Lockande recept varvas med läsning om vetenskap och myter, statlig kontroll och hårresande anekdoter.
Många av oss vill frossa i bröd, pasta och smält ost. Somliga vill rensa systemet med en kryddstark gryta, medan andra behöver en mild och tröstande soppa för att ta sig tillbaka till livet. I Kokbok för bakfulla finns rätter för alla, inklusive tipsen på hur man förvandlar resterna efter midsommarfesten eller kräftskivan till den perfekta bakismaten. Läsaren bjuds också på en mängd traditionella bakfyllekurer från hela världen. Har du vad som krävs för en tallrik menudo – mexikansk soppa på komage?
Dessutom: Gastronomen Edward Blom berättar om bakrus och botgörelse. Leif GW Persson avslöjar sanningen om nattamaten hemma hos Jan Stenbeck. Och DN:s superbibliotekare Jenny Lindh ger dig 10 lektioner i bakfyllans kulturhistoria.
”Kokbok för bakfulla är som det låter, en receptsamling med rätter för dagen efter. Det är också en underhållande guide till svensk dryckeskultur och statlig alkoholpolitik … Det snålas inte med kalorierna. Både ingredienser och bilder kan få det att vattnas i munnen på den mest inbitne nykterist. Recept och bilder varvas med anekdoter, kulturella referenser, historia och vetenskapliga fakta.”
Recension från BTJ (Bibliotekstjänst)
Om författaren
Oskar Ekman är skribent med fokus på mat och kultur. Han har utbildat sig i matkemi vid Lunds tekniska högskola samt studerat Vin- och dryckeskunskap vid Grythyttan/Örebro universitet. Oskar Ekman har tidigare gett ut flera hyllade kokböcker.
"En underbar bok!" Edward Blom
Kokbok för bakfulla: recept, råd & rövarhistorier är den första i sitt slag – en praktvolym om mat och dryck för dagen efter. Lockande recept varvas med läsning om vetenskap och myter, statlig kontroll och hårresande anekdoter.
Många av oss vill frossa i bröd, pasta och smält ost. Somliga vill rensa systemet med en kryddstark gryta, medan andra behöver en mild och tröstande soppa för att ta sig tillbaka till livet. I Kokbok för bakfulla finns rätter för alla, inklusive tipsen på hur man förvandlar resterna efter midsommarfesten eller kräftskivan till den perfekta bakismaten. Läsaren bjuds också på en mängd traditionella bakfyllekurer från hela världen. Har du vad som krävs för en tallrik menudo – mexikansk soppa på komage?
Dessutom: Gastronomen Edward Blom berättar om bakrus och botgörelse. Leif GW Persson avslöjar sanningen om nattamaten hemma hos Jan Stenbeck. Och DN:s superbibliotekare Jenny Lindh ger dig 10 lektioner i bakfyllans kulturhistoria.
”Kokbok för bakfulla är som det låter, en receptsamling med rätter för dagen efter. Det är också en underhållande guide till svensk dryckeskultur och statlig alkoholpolitik … Det snålas inte med kalorierna. Både ingredienser och bilder kan få det att vattnas i munnen på den mest inbitne nykterist. Recept och bilder varvas med anekdoter, kulturella referenser, historia och vetenskapliga fakta.”
Recension från BTJ (Bibliotekstjänst)
Om författaren
Oskar Ekman är skribent med fokus på mat och kultur. Han har utbildat sig i matkemi vid Lunds tekniska högskola samt studerat Vin- och dryckeskunskap vid Grythyttan/Örebro universitet. Oskar Ekman har tidigare gett ut flera hyllade kokböcker.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 200 sidor |
| Språk | Svenska |
| Förlag | Aptit förlag |
| Utgivningsdatum | 2024-05-07 |
| Medverkande | Sara Hallonsten |
| ISBN | 9789153105046 |
Artikelnummer
4027780
EAN
9789153105046
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 3 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
