Red Sands (inbunden, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Winner of the André Simon Food Book Award 2020
Fortnum & Mason’s Awards, shortlisted in ‘Food Book’ category (2021)
"Caroline Eden is an extraordinarily creative and gifted writer. Red Sands captures the sights, tastes and feel of Central Asia so well that when reading this book I was sometimes convinced I was there in person.
A wonderful book from start to finish." Peter Frankopan, author of The Silk Roads
"Caroline Eden, whose book Black Sea was showered with awards, is on the road again, this time travelling through the heart of Asia. It’s not your usual cookbook, it’s more a travel book with recipes, the recipes acting as postcards which she sends as she meets new characters, most of them involved with food...
Eden travels quietly and lets you in on every encounter and every bite. A moving... as well as a fascinating read." Diana Henry, Telegraph
"Red Sands follows in the footsteps of Caroline Eden's previous volume Black Sea.
Both are pleasures to read, triangulating journalism, literary writing, and cookbookery. The recipes are part of the reporting, and Eden describes them as edible snapshots." Devra First, Boston Globe
Red Sands, the follow-up to Caroline Eden’s multi-award-winning Black Sea, is a reimagining of traditional travel writing using food as the jumping-off point to explore Central Asia.
In a quest to better understand this vast heartland of Asia, Caroline navigates a course from the shores of the Caspian Sea to the sun-ripened orchards of the Fergana Valley.
A book filled with human stories, forgotten histories and tales of adventure, Caroline is a reliable guide using food as her passport to enter lives, cities and landscapes rarely written about.
Lit up by emblematic recipes, Red Sands is an utterly unique book, bringing in universal themes that relate to us all: hope, hunger, longing, love and the joys of eating well on the road.
Format | Inbunden |
Omfång | 320 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Quadrille Publishing Ltd |
Utgivningsdatum | 2020-11-12 |
ISBN | 9781787134829 |
Artikelnummer
2849458
EAN
9781787134829
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: