Cucina dell'Emilia-Romagna (inbunden, eng)
Cucina dell'Emilia-Romagna (inbunden, eng)
Gästpris:
Ditt medlemspris:
202 kr
234 kr
Kampanjpris! (-6%)
Kampanjpris! (-19%)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Frågor? Starta chatt
'Emilia-Romagna is a region where food is not just cooked, but lived, and Ursula tells its story with the kind of excitement and joy that only she can master. I can never get tired of Italy’s greatest dishes, and they are all here! Hand-rolled pastas, humble soups, vegetables cooked to perfection and some dolci that I can't resist.' – Yotam OttolenghiDiscover the captivating Emilia-Romagna region in Italy offering the most delicious food with over 75 authentic recipes, cooked with care and attention using the best ingredients.
Best-selling author Ursula Ferrigno celebrates Emilia-Romagna with in-depth knowledge of the region's ingredients based on her extensive travels combined with stunning location photography. Emilia-Romagna, one of the largest Italian regions, lies between the Adriatic Sea, the River Po and the Apennine mountains.
Its flood-plain-enhanced soil, known as the ‘food valley’, creates a unique microclimate for an abundance of foods to be produced. Ursula Ferrigno brings everything together in this fantastic collection of recipes. Antipasti, such as Salvia Fritta (Fried Stuffed Sage Leaves), soups and breads, like Pancotto (Bread Soup), pasta, gnocchi and rice, such as Tagliatelle with Truffles all feature.
Meat and fish, such as Pollo all Cacciatore (Hunter Style Chicken) are followed by wonderful verdure (vegetable) dishes like Pepperoni al Forno (Baked Baby Peppers), and ending with truly spectacular sweet offerings, like Ciambella Romagnola (Italian Breakfast Cake) and Ravioli Dolce (Sweet Ravioli).
Best-selling author Ursula Ferrigno celebrates Emilia-Romagna with in-depth knowledge of the region's ingredients based on her extensive travels combined with stunning location photography. Emilia-Romagna, one of the largest Italian regions, lies between the Adriatic Sea, the River Po and the Apennine mountains.
Its flood-plain-enhanced soil, known as the ‘food valley’, creates a unique microclimate for an abundance of foods to be produced. Ursula Ferrigno brings everything together in this fantastic collection of recipes. Antipasti, such as Salvia Fritta (Fried Stuffed Sage Leaves), soups and breads, like Pancotto (Bread Soup), pasta, gnocchi and rice, such as Tagliatelle with Truffles all feature.
Meat and fish, such as Pollo all Cacciatore (Hunter Style Chicken) are followed by wonderful verdure (vegetable) dishes like Pepperoni al Forno (Baked Baby Peppers), and ending with truly spectacular sweet offerings, like Ciambella Romagnola (Italian Breakfast Cake) and Ravioli Dolce (Sweet Ravioli).
| Format | Inbunden |
| Omfång | 192 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Ryland, Peters & Small Ltd |
| Utgivningsdatum | 2026-05-12 |
| ISBN | 9781788797535 |
Artikelnummer
3996415
EAN
9781788797535
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 6 - 7 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
