The Forager’s Kitchen Handbook (inbunden, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Whether you live in a large city, in open countryside, or by the coast, if you open your eyes and follow Fiona Bird’s advice, you will find more ingredients growing in the wild than you could imagine.
Each chapter focuses on a different food type—Flowers and Blossom, Woodland and Hedgerow, Fruits and Berries, Herbs and Sea and Shore—and includes useful information about where to find it, how to forage and gather it, and how to use it. And once you have brought your bounty home, there are more than 100 recipes for you to try.
If you love baking, try the carrot and clover cake, wild hazelnut shortbread, or sea lettuce madeleines. Make the most of a hedgerow glut by making honeysuckle jelly or quince and wild thyme sorbet. Try a food-for-free main course of chanterelle puffs or wild mussels steamed with dandelions, or a quick snack of garlic mustard, chickweed, and tomato bruschetta.
Or indulge your sweet tooth with a wild cherry panna cotta. Armed with this handbook, head off to the great outdoors and you will be amazed by the sheer quantity of food that is available for free.
Format | Inbunden |
Omfång | 192 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Ryland, Peters & Small Ltd |
Utgivningsdatum | 2021-03-09 |
ISBN | 9781782498766 |
Artikelnummer
3008983
EAN
9781782498766
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: