The Confident Cook (inbunden, eng)
Gäller medlemspriset
The Confident Cook (inbunden, eng)
Gästpris:
Ditt pris:
128 kr
169 kr
Kampanjpris!
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Anyone who can understand the reasoning behind basic cooking techniques can become a creative, relaxed, and confident cook. Chalmers takes the would-be chef through how the addition or substitution of a few ingredients can transform a simple dish into a culinary masterpiece.
The Confident Cook, invaluable to experienced cooks as well as to beginners, demonstrates that in fact there are only four or five basic methods of cooking foodOnce mastered, these basic methods can be used with many different ingredients to create countless dishes. Chalmers shows how beef stew, braised veal, coq au vin, and a vegetable casserole, for example, are similar in their preparation; how a simple beef stew can become a hearty Mulligan, a Belgian carbonnade, a French boeuf bourguingnon, or your own less classic invention.
More important, she shows how you can whip up something delectable from whatever supplies you have available without being tied to a recipe with specified ingredients.
About two hundred recipes are given with logical and practical directions, and some seventy-five original line drawings clearly illustrate each technique and some of the finished dishesBut the heart of this book is the information that makes it possible to dispense altogether with recipes and to start experimenting—confidently and successfully—with your own creative cooking ideas.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 256 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | St Martin's Press |
| Utgivningsdatum | 2018-06-01 |
| ISBN | 9781250146274 |
Artikelnummer
2822930
EAN
9781250146274
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För Plus-medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!
Leveranser:
