Introduction to Nutrition and Metabolism (häftad, eng)
186 kr rabatt med Plus!
Bra val!
Bli Plus-medlem så handlar du till våra inköpspriser och får unika erbjudanden! De första 14 dagarna är gratis och därefter kostar medlemskapet 89 kr per månad.
Rabatten aktiveras automatiskt när du lägger produkten i varukorgen. Därefter kan du handla till nätets lägsta priser och njuta av fri frakt på hela vårt sortiment.
Medlemspriser aktiverade
Du handlar nu till våra lägsta priser. Din totala rabatt ser du i varukorgen när du checkar ut.
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Fri frakt över 499 kr
- 14 dagars öppet köp
Introduction to Nutrition and Metabolism equips readers with an understanding of the scientific basis of what we call a healthy diet. Now in its sixth edition, this highly recognized textbook provides clear explanations of how nutrients are metabolized and gives the principles of biochemistry needed for comprehending the science of nutrition.
This full-color textbook explores the need for food and the uses to which food is put in the body, as well as the interactions between health and diet.
Outlining the scientific basis behind nutritional requirements and recommendations, this new edition has been extensively revised to reflect current knowledge.
Features:
- Lists key objectives at the beginning, and summary points at the end of each chapter.
- Accompanying online resources include interactive tutorial exercises based on interpretation of clinical and research data.
- Covers topics including: Chemical reactions and catalysis by enzymes; the role of ATP; digestion and absorption of carbohydrates, fats and proteins; issues associated with being overweight; problems of malnutrition; diet and health; and vitamin and mineral requirements and functions.
- Updated sections focus on the interaction of the gut microbiome and epigenetics with our metabolic responses to diet.
- Provides a foundation of scientific knowledge for the interpretation and evaluation of future advances in nutrition and health sciences.
Following its predecessors, this sixth edition is relevant to any student or practitioner interested in how diet influences our health, including in the fields of nutrition, dietetics, medicine and public health.
Format | Häftad |
Omfång | 452 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Taylor & Francis Ltd |
Utgivningsdatum | 2021-02-05 |
ISBN | 9780367190811 |
Artikelnummer
2965248
EAN
9780367190811
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 4 - 5 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
Hos oss får du fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans.Undantag:
Hygienartiklar, livsmedel, gratisprodukter, kosmetik, underkläder och intimprodukter får inte returneras på grund av hygienskäl. Är du osäker på om en produkt får returneras kan du kontakta oss på info@buyersclub.se.Leveranser: