Food in Roman Britain (häftad, eng)
- Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
- Frakt från 0 kr
- 14 dagars öppet köp
Frågor? Starta chatt
Descriptions of food in Roman Britain are usually based on the cookery book of Apicius, as if the whole island dined on gourmet food. In contrast Joan Alcock draws on the archaeological evidence, as well as on Classical and Celtic literature, to discover the full range of native and imported foods needed for a growing urban populations as well as a large resident army.
In addition to looking at the very varied food and drink available - from meat, fish and dairy products to vegetables, nuts and herbs - Dr Alcock examines the eating, cooking and dining habits of people who inhabited the province. Comparison is made with other parts of the Roman Empire and, where relevant, to modern food practices.
Both civilian and military diets are discussed and the nutritional benefits (or otherwise) of these diets are assessed. Complete with almost 130 illustrations (many in full colour) this is a book which will be a revelation to anyone with an interest in Roman Britain - or, indeed, in the history of cooking.
| Format | Häftad |
| Omfång | 192 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | The History Press Ltd |
| Utgivningsdatum | 2001-07-30 |
| ISBN | 9780752419244 |
Artikelnummer
3364491
EAN
9780752419244
Leverans:
Denna produkt skickas från oss inom 6 - 7 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.Fri retur:
För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.Undantag för retur- och ångerrätt:
Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.- Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
- Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
- Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
- Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
- Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
- Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
- Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
- Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
- Gratisprodukter
Leveranser: