Produktbild för Cajsa Wargs kokkonst : fyra gastronomer, mat, dryck och tillagning under svenskt 1700-tal (inbunden)
Ulrica Söderlind

Cajsa Wargs kokkonst : fyra gastronomer, mat, dryck och tillagning under svenskt 1700-tal (inbunden)

Gästpris:
Ditt medlemspris:
202 kr 253 kr
Kampanjpris! (-24%)
Kampanjpris! (-19%)

Bra val!

Medlemskapet har nu lagts i din varukorg, vilket ger dig omedelbar tillgång till våra inköpspriser. Dessutom garanteras du alltid det lägsta priset online på alla produkter genom vår prisgaranti.

Som medlem får du:
  • Handla över 1 miljon produkter till inköpspris
  • Lägst prisgaranti på allt du handlar
  • Klicka hem gratisprodukter varje månad
  • Chans att vinna presentkort varje vecka i våra roliga quiz
  • Tillgång till hemliga deals från våra partners
  • Fria returer

Medlemskapet debiteras separat, 69 kr per månad. Säg upp när du vill, ingen uppsägningstid.

Vill du handla som gäst istället?

Inga problem! Klicka ur det här valet eller ta bort medlemskapet från varukorgen innan du checkar ut.

Prisförklaring

Medlemspris 202 kr

Som medlem kan du köpa denna och över 1 miljon produkter i sortimentet till våra egna inköpspriser.

Att vara medlem kostar från 59 kr/månad vilket gör att vi kan ta bort hela produktmarginalen och istället erbjuda dig världens billigaste shopping med lägsta prisgaranti.

Läs mer och bli medlem

Gästpris 253 kr

Gästpriset är det pris man betalar för denna vara som icke-medlem.

Normalpris online 331 kr

Vår prisrobot arbetar oavbrutet, både dag och natt, för att spåra denna produkt på internet. Den utför en noggrann jämförelse med andra e-handlares priser. Normalpriset online är produktens genomsnittspris baserat på de handlare vars priser vi har samlat in, vilket ger dig tryggheten att göra en bra deal.

Tidigare lägsta pris 249 kr

Produktens tidigare lägsta pris baserat på de senaste 30 dagarna.

Finns i lager, beräknas skickas inom 3 vardagar

Välj antal

Gå till kassan

Vad innebär detta?

Kampanjpris

Just nu har vi ett lägre kampanjpris på den här varan - så passa på att göra en extra bra deal!

Lägsta prisgaranti för medlemmar

Bli medlem idag så får du lägsta prisgaranti på den här produkten och köper den till världens lägsta pris. Om du köper den av oss som medlem och sedan upptäcker att den finns till ett lägre pris hos annan återförsäljare inom 100 dagar, återbetalar vi mellanskillnaden till dig i form av ett presentkort.

Läs mer om hur du nyttjar prisgarantin

Blixtsnabb leverans

Denna produkt kan skickas från oss inom 1 - 2 vardagar. För att få blixtsnabb leverans på hela din beställning krävs det att samtliga produkter har denna markering.

  • Inköpspriser för medlemmar (Logga in)
  • Frakt från 0 kr
  • 14 dagars öppet köp

Se mer inom:

Frågor? Starta chatt
4.1 / 5

Anna Christina Warg, mer känd som Cajsa Warg, arbetade som husföreståndarinna, mamsell, i det Klinckowströmska hushållet i Stockholm. Hon utkom med sin kokbok Hjelpreda i Hushållningen För Unga Fruentimber år 1755 på egen bekostnad. Den gavs ut i 14 upplagor och översattes till tre språk, bland dem tyska.


Varför blev Wargs kokbok så framgångsrik och än idag är vittbekant medan övriga kokböcker från 1700-talet inte lyckades och sedermera föll i glömska? 


I sökandet efter ett svar gör författaren jämförelser med tre andra samtida kokböcker skrivna av Susanna Egerin, Margareta Elzberg och Johan Winberg. För en djupare förståelse av böckernas innehåll delges även den kulturhistoria som råvarorna och livsmedlen bär på. Boken visar att kokböckerna inte uppstod ur ett vakuum, utan var bärare av en lång tids komplex gastronomisk historia. 


Ett enkelt svar på Wargs framgång och popularitet kan inte ges men författaren pekar ut ett flertal faktorer som påverkat. 


Boken innehåller dessutom ett kapitel där recept ur Wargs kokbok tillagats. Det gjordes vid Forskningsrestaurangen, Umeå universitet. 




Format Inbunden
Omfång 164 sidor
Språk Svenska
Förlag Universus Press AB
Utgivningsdatum 2022-04-22
ISBN 9789187439742

Artikelnummer

2427490

EAN

9789187439742

Leverans:

Denna produkt skickas från oss inom 3 vardagar. I kassan väljer du om du vill få leverans med Budbee, Airmee, Best Transport, Early Bird, Postnord eller DB Schenker. Vissa speditörer har vikt- eller storleksbegränsningar och kan av den anledningen saknas som alternativ i kassan om du handlar många eller väldigt stora produkter.

Fri retur:

För medlemmar gäller fri retur och 14 dagars full returrätt från den dagen du tar emot din leverans. För övriga kostar retur från 49 kr.

Undantag för retur- och ångerrätt:

Dessa är exempel på varor som inte omfattas av retur- eller ångerrätt. Observera att det kan finnas andra undantag som inte listas här.
  • Använda, skadade och/eller inkompletta produkter
  • Dagligvaror (livsmedel, läkemedel, nikotinprodukter)
  • Hygienartiklar & kroppsnära produkter (rakapparater, in ear-hörlurar, aktivitetsklockor)
  • Intimprodukter (menskoppar, kondomer och glidmedel)
  • Kosmetikprodukter (inkl. hår- och hudvårdsprodukter, parfymer, etc.)
  • Underkläder (inkl. badkläder, underställ och strumpor)
  • Ljud- & bildupptagningar, spel/program (om förseglingen brutits eller licensnyckeln erhållits.)
  • Teknikprodukter om försegling brutits eller programvara har installerats (mobiltelefoner, surfplattor, laptops, etc.)
  • Gratisprodukter
Om du är osäker på om en produkt omfattas av ångerrätt kan du alltid kontakta vår kundtjänst på info@buyersclub.se, så hjälper vi dig gärna!

Leveranser:

  • instabox
  • early bird
  • dsv
  • budbee
  • postnord
  • citymail

Se mer inom:

4.1 / 5

Relaterade produkter